Старший повар

На всесезонный Курорт Красная поляна требуются повар-универсал, повар-заготовщик, повар горячего цеха, повар холодного цеха для работы в ресторане при отелях 4* и 5*, в служебную столовую для сотрудников и в Центр гастрономического туризма "Птицы захмелели", который включает в себя пивоварню и премиальный ресторан с панорамными видами на горы и авторской кухней. Какие задачи необходимо решать: Приготовление блюд и закусок согласно рецептам и меню Работать в холодном цехе/горячем цехе Контролировать соблюдения порционных, весовых стандартов отпуска блюд, гигиенических норм труда Соблюдать правила производственной санитарии, поддержания чистоты и порядка на рабочем месте, правила хранения личных вещей в личном шкафчике Участвовать в проведении инвентаризаций продуктов Для решения этих задач требуется: Опыт работы поваром-универсалом от 1 года Целеустремленность и многозадачность Умение работать в команде Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотр
Условия:
Бесплатное/льготное проживание иногородним сотрудникам или частичная компенсация за наем жилья Расширенный полис ДМС со стоматологией График работы: 2/2, 5/2 Стабильная заработная плата 2 раза в месяц Горячее питание в рабочие смены Бесплатный корпоративный трансфер сотрудникам из Сочи и Адлера Бесплатный пропуск на все канатные дороги Курорта Красная Поляна Предоставление скидок на услуги кафе/ресторанах/магазинах и развлекательных объектах на территории Курорта Красная Поляна Работа на территории уникальной природной зоны Корпоративные мероприятия для сотрудников Благодарим за интерес к нашей Компании!Просмотр отклика на вакансию означает, что резюме находится на рассмотрении, однако не является приглашением на собеседование.Если в течение 14 дней после отклика не поступает приглашение на собеседование, то Ваше резюме автоматически попадает в резервную базу кандидатов.Мы свяжемся с Вами при открытии более подходящей вакансии. С уважением, Группа по подбору персонала НАО «Красная поляна».