Технолог (пищевое производство)

Группа Компаний Белая Дача - крупный российский производитель свежих салатов и салатных миксов, популярных в Центральной России, флагман категории мытых салатов, производитель любимых продуктов для здоровья и энергии. Работодатель федерального уровня и Компания безграничных возможностей, вышла на рынок Краснодарского края и запустила новый современный завод по производству салатов. На данный момент мы ищем технолога на направления консервация и маринад на новый завод в Краснодарском крае - ст. Брюховецкой. Что мы предлагаем: Один из лучших работодателей Агросектора в РФ; Компания - лидер в своём секторе, стремящаяся к непрерывному развитию и росту; Полное соблюдение ТК РФ; Новый проект, амбициозные задачи, лучшие технологии и профессиональные наставники; Развитая корпоративная культура, праздничные мероприятия, подарки сотрудникам и детям сотрудников к праздникам; бесплатная доставка сотрудников до работы; бесплатное горячее питание; График работы 5/2, 8.00- 17.00 с перспективой перехода на 2/2 с 8 до 21 территориально: Краснодарский край, ст. Брюховецкая Основные должностные обязанности: 1) Контроль за технологическими параметрами работы производства; 2) Выявление точек неучтенных производственных потерь; 3) Отработка рецептурных изменений с проведением дегустации; 4) Разработка мероприятий по улучшению качества выпускаемой продукции; 5) Разработка рабочих инструкций по производству продукции, обучение производства выпуску продукции; 6) Проведение расследований по продуктовым жалобам и возвратам; 7) Отслеживание сроков годности по витринным образцам.
Требования:
среднее специальное или высшее образование - Технолог пищевой промышленности опыт работы в пищевой промышленности от 3 лет опыт с консервами (растительными, мясными, мясосодержащими) и/или продуктами ферментации (квашенная капуста) будет Вашим преимуществом!