Управляющий рестораном

Парк семейного отдыха Рыбацкая Деревня приглашает на вакансию управляющего ресторанным комплексом. Какие задачи? операционное управление деятельностью; оперативный контроль сервиса и производственных процессов; организация, контроль и оценка работы сотрудников; анализ и контроль финансовых показателей; выполнение ежемесячных целевых показателей по выручке; эффективное обучение и развитие сотрудников; организация и контроль выполнения персоналом корпоративных стандартов компании; поиск и внедрение новых технологий в области ресторанной индустрии; взаимодействие с контролирующими организациями и проверяющими инстанциями. Для нас важно: опыт работы на управляющей должности в общепите; опыт командообразования, управления большим коллективом; знаешь стандарты индустрии HoReCa, стандарты сервиса, способен их внедрять и поддерживать на высоком уровне; знаешь документооборот, основные экономические показатели, закупочную и складскую деятельность в ресторане; уверенный пользователь MS Office, знаешь кассовые терминалы. Что мы предлагаем: возможности профессионального развития, увеличения зарплаты - старт от 250 000 руб; помогаем с переездом, предоставляем жилье; классную команду и молодой коллектив - человеческое общение в коллективе без лишней бюрократии; официальное оформление со стабильными выплатами ЗП 2 раза в месяц; график работы 5/2. Если ты понимаешь, что все это про тебя, скорее оставляй отклик!