Генеральный менеджер отеля "Montis Club" 5* (КМВ)

Эта вакансия подойдет для соискателей, которые хотят продолжить успешную карьеру в индустрии гостеприимства и готовы переехать на Кавказские Минеральные Воды (п. Иноземцево). Рассматриваются кандидаты только с комплексными навыками управления отелем и рестораном, уровня не ниже 5*, успешным опытом операционной работы под Управляющей компанией в гостиничной сфере не менее 3 лет.
Обязанности:
Управление деятельностью Отеля и Ресторана по разработанным Управляющей компанией стандартам, процедурам и нормам, принятых в отрасли; Глубокое понимание ресторанного дела (в приоритете генеральные менеджера, "вышедшие" из F&B департамента); Руководство текущей финансово-хозяйственной деятельностью объекта в рамках договора управления с Управляющей компанией, направленное на достижение заданных финансовых результатов. Достижение объектом операционной рентабельности; Обеспечение высокого уровня сервиса обслуживания гостей; Проведение встреч и переговоров с крупными потребителями, партнерами, заинтересованными сторонами; Обеспечение эффективного взаимодействия всех подразделений и служб; В отеле и ресторане 50 сотрудников - слаженная команда; Участие в кадровых процессах - подбор, обучение, формирование вовлеченности команды; Участие в формировании имиджа отеля, как элитного загородного клуба.
Требования:
Высшее образование (гостиничная сфера, менеджмент, экономика); Порядочность, эффективность, энергичность; Знание иностранных языков; Опыт работы в должности управляющего/директора/генерального менеджера в сфере гостиничных услуг не менее 3-х лет; Знание принципов работы всех служб отеля: СПиР, Хаускипинг, Ресторан, СПА, Техническая служба; Знание программных продуктов в сфере гостиничного и ресторанного обслуживания (Глубокие знания TravelLine, Глубокие знание IIKO, CRM Битрикс24); Четкое понимание и работа с PnL отчетами по USALI; Знание основных методов и принципов анализа и прогнозирования.
Условия:
Работа в загородном клубе (гостинично-ресторанный комплекс с широким выбором косметологических услуг); Переезд на период контракта в пос. Иноземцево, КМВ (размещение предоставляется); 3-х разовое корпоративное питание; Заработная плата от 200 000 рублей + мотивация от финансового результата.