Официант

Примем на работу официант в г. Новороссийск.
Увaжаемыe соиcкaтели!
РОМIDO Нoвый рестоpaн Бутик-отeль пpиглaшaeт Baс присоeдиниться к дpужнoй команде целеустрeмлeнных, aктивных, дoбpoжелательных пpофеcсионaлoв гocтeпpиимства, готовых paдовать нашиx гостeй бeзупречным ceрвисoм.
Oтель раcположен в ключевой точке отдыха гостей города Новороссийск- «Алексино»
Какие задачи необходимо выполнять:

• Своевременная готовность ресторана/бара к обслуживанию гостей и проведению мероприятий различных форматов
• Качественно обслуживать гостей (консультировать по меню и предлагаемым услугам всех подразделений комплекса, действующим скидкам и спецпредложениям)
• Рассчитывать гостей, согласно кассовой дисциплине
• Брать у гостей обратную связь
• Создавать атмосферу гостеприимства в зале, знакомить гостей с концепцией отеля и ресторана, формировать положительный имидж заведений
• Работа на повышение среднего чека в ресторане/баре (ненавязчивое предложения и рекомендации, исходя из выявленной потребности гостя)
• Поддержание чистоты в зале и на рабочем месте
• Обеспечение высокого сервиса в соответствии с фирменными стандартами обслуживания
• Участвовать в инвентаризациях и генеральных уборках
• Посещать обучения, дегустации, тренинги и пятиминутки

Для выполнения этих задач требуется:
• Опыт работы в ресторанной сфере не менее 1 года
• Опыт обслуживания аlа саrtе (по меню)
• Неподдельный интерес к сфере гостеприимства
• Знание правил этикета и хороших манер
• Навыки продаж, через метод выявления потребностей гостя
• Добропорядочность, внимательность и аккуратность в действиях
• Активность и исполнительность
• Знание кассовой дисциплины и программы Iikо
• Неравнодушное отношение к деталям
• Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медосмотр.

Условия:
• Официальное оформление согласно ТК РФ или ГПХ
• Стабильная заработная плата (выплачивается 2 раза в месяц); • Оклад + %от продаж + хорошие чаевые• По результату активной работы ПРЕМИЯ
• Работа в молодом дружном коллективе
• Удобный сменный график работы 11:00-00:00; 8:00-21:00
• Трансфер домой после смены за счёт заведения
• Бесплатное питание в течение рабочей смены;
• Фирменная форма
Новороссийск