Официант

Уважаемые соискатели!Новый Бутик-отель POMIDO приглашает Вас присоединиться к дружной команде целеустремленных, активных, доброжелательных профессионалов гостеприимства, готовых радовать наших гостей безупречным сервисом.Отель расположен в ключевой точке отдыха гостей города Новороссийск- «Алексино». Какие задачи необходимо выполнять: • Своевременная готовность ресторана/бара к обслуживанию гостей и проведению мероприятий различных форматов• Качественно обслуживать гостей (консультировать по меню и предлагаемым услугам всех подразделений комплекса, действующим скидкам и спецпредложениям)• Рассчитывать гостей, согласно кассовой дисциплине• Брать у гостей обратную связь• Создавать атмосферу гостеприимства в зале, знакомить гостей с концепцией отеля и ресторана, формировать положительный имидж заведений• Работа на повышение среднего чека в ресторане/баре (ненавязчивое предложения и рекомендации, исходя из выявленной потребности гостя)• Поддержание чистоты в зале и на рабочем месте• Обеспечение высокого сервиса в соответствии с фирменными стандартами обслуживания• Участвовать в инвентаризациях и генеральных уборках• Посещать обучения, дегустации, тренинги и пятиминутки Для выполнения этих задач требуется:• Опыт работы в ресторанной сфере не менее 1 года• Опыт обслуживания a la carte (по меню)• Неподдельный интерес к сфере гостеприимства• Знание правил этикета и хороших манер• Навыки продаж, через метод выявления потребностей гостя• Добропорядочность, внимательность и аккуратность в действиях• Активность и исполнительность• Знание кассовой дисциплины и программы Iiko• Неравнодушное отношение к деталям• Опыт запуска проекта с нуля, будет Вашим конкурентным преимуществом• Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медосмотр.
Условия:
• Официальное оформление согласно ТК РФ;• Стабильная заработная плата (выплачивается 2 раза в месяц);• Работа в молодом дружном коллективе• Сменный график работы 11:00-00:00; 7:00-20:00• Трансфер домой после смены• Бесплатное питание в течение рабочей смены;• Фирменная форма