Барменеджер в кофейню

Обязанности:
-Набор и обучение сотрудников заведения. -Выстраивание системы контроля работы персонала, качества продукта и обслуживания. -Создание новых напитков и ттк к ним. Разрабатывать эффективное сезонное меню, знать тренды и тенденции индустрии -Соблюдение экономических показателей внутри кофейни : фудкост, фот и т.д - Выстраивание эффективной системы мотивации сотрудников. - работа с поставщиками.
Требования:
Опыт работы от 3х лет Глубокие познания в specialty кофе. Ответственность Предприимчивость Мы ищем человека который будет мотивировать и заряжать команду. Выполнения задач в поставленный срок.
Условия:
З/п 2 раза в месяц. Окладная часть 80000р + премиальная часть+kpi от поставленых задач. Итоговая з/п до 110000р. Обучения (онлайн, офлайн) отправляем за счет компании. Посещения фестивалей связанные с кофейной индустрией и сферой общепита. Оплачиваемый отпуск. Корпоративы. Бонусные подарки за долгосрочное сотрудничество. Хороший, сформированный коллектив. Кофейня Сгущенка ищет себе надежного шеф бариста/ бар менеджера для долгосрочного эффективного сотрудничества.