Су-шеф

Kомпания "Чё Групп" - сеть peсторанoв и баpов, oбъeдинившая пoпулярныe зaвeдeния Kpacной поляны. Наша команда — лучшая в создании крутой атмосферы, ценящая работу с качественным продуктом и высоким сервисом обслуживания! Ищем амбициозных сотрудников в бар "Rekki Collection" и уютное Шале Сугроб на Красной Поляне. Нам нужны энергичные, горящие своим делом люди на позицию Су-шеф.
Обязанности:
Контролировать и анализировать отчетности и списания Контролировать приготовления заготовок и полуфабрикатов Организовывать и контролировать технологические процессы приготовления блюд Проводить инвентаризации Координировать работу поваров Составлять технологические карты
Требования:
Профильное образование Опыт работы от 2-х лет су-шефом или бригадиром Умение работать с технологическими картами; Ответственность, пунктуальность, организованность, лидерские качества; Умение работать в команде. Амбициозность, энергичность
Условия:
Оплата на руки от 5.500 руб. за смену Льготное проживание иногородним сотрудникам в пгт. Красная Поляна Сменный график работы: 5/2 Стабильная заработная плата 2 раза в месяц Место работы: г.Сочи, пгт. Красная Поляна Горячее питание в рабочие смены (2 раза в смену) Предоставление униформы Работа на территории уникальной природной зоны Обучение, тренинги и возможности для профессиональногои карьерного роста Корпоративные мероприятия для сотрудников Молодой и дружный коллектив Благодарим за интерес к нашей Компании!Просмотр отклика на вакансию означает, что резюме находится на рассмотрении, однако не является приглашением на собеседование.Если в течение 14 дней после отклика не поступает приглашение на собеседование, то Ваше резюме автоматически попадает в резервную базу кандидатов.Мы свяжемся с Вами при открытии более подходящей вакансии.