Повара-универсалы в Отель 4**** (с проживанием)

Открыт набор на вакансию повара-универсалы в г. Сочи р-н Центральный.
«Sea Galaxy Hotel Congress & SPA», 4****
(Отель «Си Гэлакси», центр Сочи) приглашает на вакансиюПОВАРОВ-УНИВЕРСАЛОВ (возможно проживание)ДНЕВНОЙ ИЛИ НОЧНОЙ ГРАФИКСЕРВИС-ПОВАР в столовую персоналаОбязанности:• Приготовление блюд для ресторана в горячем цехе (питание по типу "шведский стол", от 300 до 500 гостей в день): завтраки, обеды, ужины;• Приготовление блюд по меню для лобби-бара, обслуживания в номерах, банкетов, фуршетов;• Соблюдение технологических норм и карт, санитарных требований;• График работы: 2/2 дня (50500 руб), 3/1 дня (75800 руб), подработки;
•Смена 3360 руб (день), 3600 руб (ночь);Требования:• Знание рецептур и технологии приготовления блюд европейской и русской кухни. Умение работать с технологическими картами;• Опыт работы поваром от 2-х лет (холодный, горячий цеха), желательно в отелях;• Наличие медицинской книжки;Мы предлагаем:• Официальное трудоустройство и зарплата;• Льготное проживание в Доме персонала (коттедж);• Питание;• Достойные условия для работы;
Сочи р-н Центральный