повар

Обязанности:
1.1.              Обеспечивает выполнение «Инструкции по охране жизни и здоровья детей в  детском саду и на детских площадках», соблюдает правила и нормы охраны труда, электробезопасности, техники безопасности, противопожарной защиты, санитарно-гигиенические нормы и требования.
1.2.              Контролирует качество продуктов, поступающих на пищеблок.
Обеспечивает приготовление  блюд для детей различного возраста; вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш  из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре  и других овощных блюд; овощных,  фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов  с соблюдением санитарно - гигиенических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с  десятидневным меню и технологическими картами  
Требования:
             Обеспечение своевременного, в соответствии с десятидневным меню и технологическими картами, доброкачественного приготовления пищи для детского питания.
            Соблюдение санитарного состояния пищеблока, содержание оборудования и посуды в чистоте и исправном состоянии.