Помощник кондитера

cl?ss
Обязанности: Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки;приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями в соответствии с нормами и правилами;работа с бисквитами, придание им нужной формы и размера для различных видов выпечки;намазывание крема на коржи тортов и пирожных вручную с помощью специальных кондитерских инструментов или с использованием оборудования, контроль толщины слоя крема;наполнение кондитерских изделий начинкой и сиропами;взвешивание изготавливаемой продукции;изготовление полуфабрикатов для определенных видов выпечки;изготовление печенья вручную или с помощью машины;изготовление сандвичей в машине;контроль за работой машины;затаривание выпускаемой продукции..
Требования:
Необходимое образование - Среднее.
Опыт работы - Не требуется.