Начальник пищевого производства

Компания "ДРУГОЙ ПРОДУКТ" - производитель товаров для здорового питания. С 2016 года мы производим продукты с простым составом, используя сырье только растительного происхождения, без консервантов, красителей и усилителей вкуса.Наша главная задача – производить вкусные и безопасные продукты питания, которые мы покупаем сами и делимся ими с близкими людьми. Наша продукция представлена по всей России в крупных федеральных и региональных торговых сетях. Команда компании - это молодые, энергичные, нестандартно мыслящие специалисты. (Адрес: г. Краснодар, Майский проезд, 16/3). Мы предлагаем: работа в динамично развивающейся компании, с отличным коллективом и большими перспективами развития; график работы: 5/2, с 8-00 до 17-00; официальное оформление по ТК РФ; стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц; Изучение английского языка он-лайн бесплатно для наших сотрудников; Внутреннее и внешнее обучение для повышения квалификации.
Обязанности:
Обеспечение ритмичного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с планом производства на день, неделю, месяц; Контроль запасов сырья и материалов; Контроль эксплуатации оборудования и мониторинг качества выпускаемой продукции; Принятие мер по устранению простоев оборудования; Осуществление расстановки работников производства c максимальной эффективностью; Организация наставничества для вновь принимаемого персонала, проведение работы по повышению квалификации производственного персонала; Контроль документооборота: организация учета, составления и своевременное представление отчетности о производственной деятельности; Участие в инвентаризациях; Контроль соблюдения сотрудниками правил охраны труда и производственной санитарии, требований СанПиН, HACCP. Ведение необходимой документации для жизнедеятельности производства в соответствии с требованиями HACCP; Взаимодействие с отделами продаж, логистики и другими структурами предприятия; Требования : Опыт работы в пищевой/ косметической/ фармацевтической промышленности является обязательным! Опыт работы на аналогичной должности будет являться большим преимуществом; Знание правил, норм и инструкций по охране труда, техники безопасности, методов контроля качества пищевой продукции; Уверенный пользователь 1С, Word, Excel.