Менеджер ресторана

В ресторан Небесный сад на Красной 72 требуется менеджер
Обязанности:
• Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, кальянщик технический персонал)• Ведение документооборота ресторана• Осуществление контроля кассовых операций• Организация и поддерживание сервиса высокого уровня• Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие
Требования:
• Опыт работы менеджером в популярных проектах от 1 года• Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум - класса• Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми• Высокий уровень ответственности и внутренней культуры• Наличие действующей мед книжки
Условия:
График работы: 4/3с 15-00 до 01-00 (чт и вс )с 15-00 до 04-00 (пт и сб ) Плавающие выходныеСистема оплаты труда: Оклад+мотивация